第1回秋休み中に行きたい新宿遠征: こがね製麺所 新宿大久保店（東京都新宿区）

参加者: 加藤集平、K村、侭田貴史
文: 加藤集平

東京麺通団を出発した一行は、次なる目的地・こがね製麺所 新宿大久保店へ向かいました。

間に都営大江戸線を通ったりして30分。早稲田大学理工学部近くの明治通り沿いに、こがね製麺所はあります。

本場完全再現だそうです。

店に入ろうとしたところで、セルフがかなり浸透している証拠？を発見しました。

紙で隠しているあたり、もはや説明不要ということらしいですね。

さっそく店内へ。

出来上がり待ちの番号札がいかにも古風です。


なぜか加藤のうどんの写真はなかったのですが（申し訳ございません）、他2人のをご覧ください。

「本場完全再現」ということで、お店の雰囲気が町の食堂のようで良かったです（香川県の都市部のうどん屋さんはそんな雰囲気のお店が多いです）。また、平日のお昼時とあって、お勤めの方々がたくさん食べに来ていました。まさに香川に住んでいた頃を思い出すお店でした（※）。

※もっともうどん店には休日に行くことが多かったです。

香川にある本店にも行ってみたいです。